Fotowettbewerb: 80 Jahre Dat Backhus

80 Jahre DAT BACKHUS! Fotografiere, was dir an Dat Backhus gefällt und schicke uns das Foto per e-mail an meinstueckbackhus@datbackhus.de oder benutze das Kontaktformular oder poste das Foto auf der facebook Seite @datbackhus.hamburg oder bei Instagram mit #MeinStückBackhus. Für die Teilnahmebedingungen hier klicken.

 

80 Jahre Dat Backhus - Ihre Treue wird belohnt!
Die Brot-Treuekarte

Zu unserem 80jährigem Jubiläum erhalten Sie in unseren Filialen die Brot-Treukarten, gültig bis zum 31.12.2016. Für jedes gekaufte Brot ab 500g erhalten Sie einen Stempel. Nach 8 Stempeln gibt es ein Brot bis 750g gratis.


 

Neu: Dinkelbrötchen

Das Dinkelbrötchen:
- 100 % kräftiges Dinkelmehl mit traditionellem Dinkelvorteig
gebacken und die lange Teigreife geben diesem Brötchen seinen
mild-nussigen Geschmack.
- Außen knackig knusprig durch die prägnante Zopf-Form und
innen herrlich soft.
- Selbstverständlich aus 100 % natürlichen Zutaten ohne
Konservierungsstoffe und Aromen.

 

Neu: Franzbrötchen Dinkelvollkorn

Saftig, süß und eine Sucht: Hamburger Franzbrötchen

.... und dank dem Dinkelvollkorn nussig-würzig. Das Dinkelvollkornmehl sorgt für einen hohen Ballaststoffgehalt.
 

Neu und lecker: Kirsch-Kopenhagener



Den leckeren Kirsch-Kopenhagener finden Sie
bis zum 25.09.2016 in unseren Filialen.
 

Pflaumhaft lecker: Erntefrisch vom Blech!

Wir starten in die Pflaumensaison.

Probieren Sie doch mal unseren klassischen Pflaumenkuchen, den Pflaumen-Rührkuchen oder die Pflaumenschnecken.
 

Ausgezeichnet:
12 x Gold für Brot
14 x Gold für Brötchen

Die Jury des Instituts für die Qualitätssicherung von Backwaren hat die Qualität unserer Brote und Brötchen getestet. Insgesamt 12 Brote und 14 Brötchen wurden mit der Note „Sehr gut“ und somit Gold ausgezeichnet. 3 Produkte erhielten ein gutes Silber.

Insbesondere wird der gute Geschmack durch lange Teigführung erzielt. Wir arbeiten mit 12 verschiedenen hauseigenen Sauerteigen – die bis zu 48 Stunden ruhen. Alle unsere Brote bestehen selbstverständlich zu 100 % aus natürlichen Zutaten – ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Aromen.

Zu den prämierten Produkten
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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