Oben Backtradition - Unten Bischofsturm
Beginnen Sie Ihren Tag, wo Hamburg begann – am Speersort 10. In unmittelbarer Nähe zur Petri Kirche, ließen sich vor über 1000 Jahren die ersten Siedler nieder. Hier hatten sich die ersten Händler und Handwerker angesiedelt. Um 817 stand hier vermutlich die Hammaburg, die später von den Wikinger zerstört wurde. 1962 entdeckte man das Findlingsfundament des Bischofsturms. Es ist das älteste erhaltene Steingebäude der Stadt.Als Hamburger Bäckerei mit Tradition seit 1936 sind wir stolz darauf, die Stadtgeschichte wieder für alle zugänglich gemacht zu haben. Das Findlingsfundament des Bischofsturms sowie eine angeschlossene Ausstellung des Archäologischen Museums Hamburg können kostenfrei zu den Öffnungszeiten besucht werden.
Genießen Sie den Ausblick und einen Einblick in unserem Museumskafffee, z.B. mit einer unserer Kaffee- oder Gebäckspezialitäten. Und Sie werden sehen, dass man bei uns Tradition nicht nur sehen sondern auch schmecken kann.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Dat Backhus, Speersort 10 Öffnungszeiten
20095 Hamburg Montag bis Freitag:
07:00 bis 19:00 Uhr
Telefon: (040) 303 740 63 Samstag: 07:00 bis 18:00 Uhr
Fax: (040) 303 740 64
Ausstattung
- Brot und Brötchen
- Sitzcafé
- Frühstück
- Snack